敷地内の源泉からわき出る炭酸水素塩泉は、この千葉中央部には多く見られる茶褐色の黒湯、美人の湯として知られています。日中は上の写真の岩風呂と露天風呂が日によって男女入れ替わり、日帰り入浴700円、ランチ利用なら無料で楽しめます。そのほか貸し切り専用の檜風呂も。さらに嵯峨和の魅力は料理にあります。豚と野生のイノシシのいとこ鍋、ヤマメやアユなどの川魚料理やおいしい蕎麦。席は亀山湖を見下ろし、テラス席もあります。料理を待つ間にささっとお風呂に入っても良し、旅行の気分を満喫できるお店です。
ご飯は15時くらいまで、お風呂は20時閉館なので18時30分くらいまでには来て欲しいとのことです。